Sinossi *: Un racconto corale, un viaggio che parte dalla terra e vi ritorna attraverso la cultura della vite e del vino in una valle dell'Appennino Toscano. Pensieri, gesti e suoni percorsi da una tensione continua alla ricerca di un equilibrio. "Matto" è l'attributo del carro tradizionale di Rùfina per il trasporto del vino, perché con più di mille fiaschi impilati avanza "ballando" contro la forza di gravità.