Regia: Mario Tani Anno di produzione: 2011 Durata: Tipologia: documentario Stato: pronto Genere: lavoro,sociale Paese: Italia Produzione: MAC Film, Motoperpetuopress Distributore: n.d. Data di uscita: Formato di ripresa: HDV Formato di proiezione: DVD, colore Titolo originale: Passione Carbonara: 13 cuochi raccontano ed interpretano la ricetta italiana pił famosa in tutto il mondo Altri titoli: Le Mani in Pasta: Viaggio nella Gastronomia Romana in Compagnia di Giacomo Puma
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